La missió de la Fundació del Món Rural és aportar elements perquè Catalunya sigui conscient del valor estratègic que el seu entorn rural té per al desenvolupament sostenible del país.

Resum executiu de l’estudi “Present i futur de l’alimentació”

A partir de la situació actual, les tendències i evolució prevista de l’alimentació a Catalunya, en producció i consum, es vol fer propostes i recomanacions per a una millora de la dieta i la cultura alimentària de la societat catalana.